こんにちは‼︎管理栄養士のやすえです。 2月といえば、バレンタインですね。 太るイメージが強いチョコレートですが、 問題は、チョコレート菓子に使われる 砂糖の量が多いことにあります。 チョコレートやココアパウダーの原料になる “カカオ” はポリフェノ…

こんにちは！！ 管理栄養士のやすえです。 毎月ひとつずつですが、 栄養のお話をさせていただきます。 【1月は、かぼちゃ】 かぼちゃは栄養価の高い野菜です。 特に豊富に含まれるカロテンは、 お肌を乾燥から守り、 粘膜を強化して免疫力を高めます。 血行…